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海杂鱼酱焖冻豆腐

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月色家的小厨房

海边的孩子离不开的就是海鲜和各种海鱼，今天早上买了一些新鲜的海杂鱼，加点自己冻的冻豆腐，焖上一锅真是鲜美无比又营养丰富，下饭下酒都是棒棒哒…… 参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
海杂鱼 600克
、
冻豆腐 350克
、
青椒 半个
、
红椒 半个
、
姜 2片
、
大蒜 2瓣
、
小葱 1根
、
香菜 1根
、
花椒 10粒
、
八角 2个
、
白糖 1勺
、
盐 适量
、
黄豆酱 1勺
、
生抽 1勺
、
鸡精 1克
、
啤酒 1瓶
、
花生油 30克
烹饪步骤
小贴士

没有冻豆腐可以用新鲜豆腐来代替哟，只不过是口感味道会有些差别哟……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-24

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