榨菜肉末豆腐鸡蛋羹
有时候孩子食欲不好、又喜欢吃鸡蛋羹、那么就来一盘榨菜肉末豆腐鸡蛋羹、老少皆宜、下饭开胃不在话下、又简单又营养 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/21
点击查看大图
一颗自己泡的榨菜头
-
步骤2/21
点击查看大图
切厚片
-
步骤3/21
点击查看大图
改刀切条
-
步骤4/21
点击查看大图
再切成小丁、别太细了、太细没口感
-
步骤5/21
点击查看大图
再放入清水里泡10分钟捞出(这一步去除一下榨菜的咸)
-
步骤6/21
点击查看大图
豆腐切块放入碗里、小米辣切圈
-
步骤7/21
点击查看大图
2个土鸡蛋打入碗里、加入1:1.2的水打散成鸡蛋液
-
步骤8/21
点击查看大图
鸡蛋液淋在豆腐上面
-
步骤9/21
点击查看大图
盖上保鲜膜、用牙签叉几个洞
-
步骤10/21
点击查看大图
蒸10分钟
-
步骤11/21
点击查看大图
泡好的榨菜丁沥干、肉末加少许盐和胡椒粉拌均
-
步骤12/21
点击查看大图
锅里油热先放入肉末炒出油、再放入3克自制植物调料粉、2勺生抽炒均入味、再放榨菜丁
-
步骤13/21
点击查看大图
盛出来备用~这个榨菜肉末可以吃面用、干拌
-
步骤14/21
点击查看大图
鸡蛋豆腐蒸好取出来、、淋上一勺蒸鱼豉油再鸡蛋羹四周、铺上一层榨菜肉末丁
-
步骤15/21
点击查看大图
撒上小米辣和葱花、
-
步骤16/21
点击查看大图
开吃吧
-
步骤17/21
点击查看大图
有了小米辣椒、吃上去有丢丢辣很开胃
-
步骤18/21
点击查看大图
嫩滑的鸡蛋豆腐、搭配榨菜肉末
-
步骤19/21
点击查看大图
入口开胃又解腻
-
步骤20/21
点击查看大图
吃饭我们要认真对待、合理的选择食材和配料
-
最后一步
点击查看大图
孩子们肯定爱吃这道菜、
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-22
榨菜肉末豆腐鸡蛋羹的相关分类
榨菜肉末豆腐鸡蛋羹的相关推荐
-
土豆泥肥牛烩饭
282人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#酸汤肥牛
5134人看过 -
黑松露芝士培根吐司卷
222人看过 -
黑松露菌菇鸡肉煲
277人看过 -
#年年鹰唛岁岁有钱花#春日多巴胺~花色炼奶吐司
10077人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#蒜蓉茼蒿
4820人看过 -
#年年鹰唛岁岁有钱花#巧克力熔岩巴斯克
9062人看过 -
花生酱巧心巧包
3846人看过 -
煎豆腐
33人看过 -
美食美刻之开心果花生牛轧糖
312人看过 -
三丝爆豆——超绝下酒凉菜
468人看过 -
苏式酱汁肉
332人看过