补气润肺紫薯豆浆

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紫薯豆浆营养价值丰富，紫薯除了含有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，花青素可以滋润皮肤和缓解皮肤衰老，特别是秋冬季节，多食用薯类食物，对身体特别好。紫薯和黄豆一起打成豆浆，口感顺滑又香甜，色彩梦幻的淡紫色，深受孩子喜欢，用来当早餐饮品，味道醇香浓郁，还可以缓解秋燥带来的不适，每天一杯，身体健康又滋润。从早餐一杯热乎乎的紫薯豆浆，开启温暖的秋天吧。参与活动: #入秋滋补正当时#

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16克
35克
48克

405
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

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切墩(初级)

紫薯 25克

、

干黄豆 1量杯20克

、

清水 350克

、

细砂糖 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好所用的食材，黄豆清洗干净，紫薯去皮切成小粒备用。
步骤2/9 点击查看大图
把黄豆、紫薯粒、细砂糖，一起倒入臻米破壁豆浆机杯子里。不喜欢甜的也可以不加细砂糖。
步骤3/9 点击查看大图
把清水倒入破壁机杯子里，水的用量不要超过杯体标出的最大限度。
步骤4/9 点击查看大图
扣好盖子，接通电源，控制面板设置豆浆功能，约3秒后自动开始工作。
步骤5/9 点击查看大图
臻米破壁豆浆机，打豆浆的时间约为20分钟，这个时候可以忙别的，时间到了，机器自动停止，关闭电源。
步骤6/9 点击查看大图
把豆浆倒入杯子里，可以看到打出来的豆浆，非常细腻无需过滤，没有一点渣渣。
步骤7/9 点击查看大图
豆浆倒出来以后，再把破壁机里加点水，接通电源，设置清洗功能，把破壁机清洗干净，解放双手很方便。
步骤8/9 点击查看大图
高颜值的紫薯豆浆就做好了，营养丰富又美味。
最后一步点击查看大图
秋天喝豆浆，补气润肺。

小贴士

1、这款豆浆需要用到紫薯，新鲜的紫薯最好，没有的话也可以用紫薯干。 2、打豆浆可以用破壁机，也可以用料理机，豆浆机等，我用的臻米破壁机料理机比老款多了自动清洗功能，解放双手，十分方便。 3、食材的用量可以打400nl豆浆，可以供2人饮用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-22

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