菌菇炖鸡
西蘭分享一道超级鲜美好喝的菌菇鸡汤，营养滋补，连喝三碗都不够的节奏，做法巨简单，喜欢的一定要试试～
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步骤1/13
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准备好所有食材。枸杞，红枣洗净，生姜去皮洗净切片。
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步骤2/13
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鸡肉洗净斩块，
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步骤3/13
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放入锅中，加3片姜，
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步骤4/13
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1勺料酒。
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步骤5/13
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倒入没过食材的凉水，大火煮开撇去浮沫，洗净备用。
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步骤6/13
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菌菇温水浸泡。
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步骤7/13
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砂锅中放入鸡肉，
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步骤8/13
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加入菌菇和泡菌菇的水，
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步骤9/13
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姜片，红枣，5大碗水，大火煮开，转小火煲2小时。
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步骤10/13
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出锅前5分钟加适量盐，
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步骤11/13
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再放入枸杞即可。
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步骤12/13
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无敌鲜美好喝的菌菇鸡汤就做好了，
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最后一步
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太好喝了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-19
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