香辣鸭舌
-
步骤1/6
点击查看大图
生鸭舌买回来清洗干净，如果没有处理的要扯掉喉管然后开水烫，撕去外层薄膜。
-
步骤2/6
点击查看大图
用家中常备的卤料卤鸭舌半小时左右，软硬根据自己喜好，这里就不赘诉了。因为要炒制，卤味要比平时淡一点点，可以最后在炒的时候最终调味。
-
步骤3/6
点击查看大图
起锅烧油，下入干花椒和干辣椒炸香
-
步骤4/6
点击查看大图
下入大葱段，姜片，蒜片炸香。
-
步骤5/6
点击查看大图
下入鸭舌翻炒，加鸡精起锅。如果卤味太淡可适量加一点耗油。
-
最后一步
点击查看大图
起锅开吃，还做了鸭心和兔头～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-19
香辣鸭舌的其他做法
香辣鸭舌的相关分类
香辣鸭舌的相关推荐
-
蟹黄酱（秃黄油）#《风味人间》美食复刻大挑战#
1080912人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30490613人看过 -
7个月宝宝吃的蛋黄溶豆
78138人看过 -
麻辣烤鱼
310610人看过 -
#女神野餐记# 糖醋带鱼
139526人看过 -
辅食日志 | 山药泥米糊
812192人看过 -
凉拌茼蒿菜
178520人看过 -
宝宝彩色好心情稀饭
282792人看过 -
简单家常小炒 银耳炒鸡蛋
3085005人看过 -
辅食日志 | 胡萝卜泥米糊
637755人看过 -
橙味土豆泥
412555人看过 -
土鸡辣椒水。彝餐系列二
24092人看过
