厨房小白也能做好的番茄牛腩
天气转凉总想吃些汤汤水水的菜，自从二师兄的肉涨价后就很少吃了，基本上都是牛羊肉，牛肉红烧汤汁又不能喝，所以用番茄做成番茄牛腩锅，有牛肉原汁原味的鲜美，还有番茄汁的酸甜爽口，不用担心家人吃了上火 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/7
点击查看大图
牛腩切成大块，冷水下锅加料酒焯水三分钟，捞出后再用清水冲洗干净备用，番茄也切成大块
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中倒油，炒香葱花，放入西红柿
-
步骤3/7
点击查看大图
加两勺生抽调色，将番茄炒至出汁。这道菜主要用的就是番茄的汁，所以一定不要着急，慢慢将番茄炒出汁
-
步骤4/7
点击查看大图
炒好的番茄，倒入砂锅中，加适量清水
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入洗干净的牛腩，大火烧开后转小火慢炖一个小时
-
步骤6/7
点击查看大图
牛肉炖至软烂后，加适量盐搅拌均匀后再炖三分钟使其入味
-
最后一步
点击查看大图
牛肉软烂入味，汤汁酸甜适度，既营养又美味
西红柿的块要切大一些，因为要和牛肉一起炖比较长的时间，切的太小容易易炖化，牛腩也是切大点块口感更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-18
番茄牛腩的其他做法
-
#厨房的鲜香秘诀，太太乐松茸鲜，一餐一筷见鲜香#番茄牛腩
-
#解腻开胃就吃它#番茄牛腩
-
厨渣必学的一锅三吃--土豆番茄牛腩汤
-
冬季养生菜番茄牛腩炖土豆
-
意式番茄牛腩锅
-
西式红烩牛肉 番茄牛腩 秋日进补#手残党VS西餐大厨#
番茄牛腩的相关分类
番茄牛腩的相关推荐
-
暖胃番茄牛腩汤
10211228人看过 -
番茄牛腩煲
7834989人看过 -
红翻天的番茄牛腩牛丸锅#我心中的冬日限定#
206259人看过 -
迷迭香美食| 番茄牛腩煲
1420328人看过 -
牛肉最好吃的做法~软烂入味红烧筋头巴脑
835702人看过 -
#冬季滋补花样吃法#筋头巴脑锅
244593人看过 -
蒜蓉粉丝蒸虾#给老爸做道菜#
5769455人看过 -
#美食视频挑战赛#柠檬鸡爪
4847053人看过 -
#下饭红烧菜#筋头巴脑
329577人看过 -
筋头巴脑大杂烩
70304人看过 -
荠菜春卷 | 外酥里嫩的春菜
169569人看过 -
盐菜扣肉
1584225人看过
