肉松酥
葱香手抓饼肉松酥，酥松可口有层次，充饥、夜宵、早餐均可。 手抓饼+蛋黄液+肉松，重复擀叠形成层次，整理好形状后放入烤箱烘烤约15分钟便可出炉，简单易做。 参与活动: #免费申领｜用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜！#
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步骤1/18
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砧板或操作台撒适量干粉，取手抓饼。
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步骤2/18
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在饼的右半边均匀刷上蛋黄液。
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步骤3/18
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撒上适量肉松。
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步骤4/18
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从左向右对折，封边。
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步骤5/18
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上、下向中间对折。
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步骤6/18
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折叠整齐。
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步骤7/18
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用擀面杖将折叠好的饼均匀擀薄。
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步骤8/18
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再次对折。
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步骤9/18
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折叠后擀薄，步骤7、8重复操作3次。
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步骤10/18
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擀好的饼皮切掉四周，整理平整。
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步骤11/18
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切成饼干大小的条状。
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步骤12/18
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【可选】：饼的表面可以用叉子均匀扎上小孔，便于排气，烤出来表面会更加平整些。
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步骤13/18
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切好的饼摆入烤盘，表面刷上蛋黄液，撒少许白芝麻。
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步骤14/18
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放入烤箱，上、下火调至180℃，定时约15分钟。
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步骤15/18
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烤至金黄起酥即可。
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步骤16/18
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成品。冷却后食用，酥松可口。
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步骤17/18
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成品。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-18
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