果子汤
浏览 6.3万 · 收藏 387
将做法保存到手机
油条在天津俗称“果子”,有时吃早餐剩下了,扔了太浪费,吃了又觉得很皮条没有了新炸的口感那么好。利用一些简单的食材让它重新焕发青春。凉凉的秋天正好来碗这个汤很舒服。 而这道汤也很有历史,早年间老天津卫的百姓勤俭持家不浪费粮食,就逐渐演变出这道汤,这也响应了国家光盘行动的号召。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
起锅烧油加入葱花和姜末,出香味放入虾皮或海米,如觉得海米味重可少量加一些料酒
-
步骤2/4
点击查看大图
将切好的油条放入翻炒均匀后加入水
-
步骤3/4
点击查看大图
熬开后放入盐、鸡精、生抽和腐乳汁
-
最后一步
点击查看大图
打入鸡蛋后关火,放入香菜末和香油即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-16
换个做法
果子汤的其他做法
果子汤的相关分类
果子汤的相关推荐
-
宝宝一岁Hello Kitty无糖生日蛋糕
20390人看过 -
减脂早餐主食❗️全麦香葱鸡蛋软饼✅煎鸡蛋面糊饼❗️低脂低卡
212573人看过 -
#秀出你的年夜饭#香蕉饼
124467人看过 -
鱼香猪肝
54850人看过 -
【曲奇饼干】
18306人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧平鱼
212230人看过 -
#硬核菜谱制作人# 凉拌三丝
146696人看过 -
泡芙
29342人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74589405人看过 -
幼儿版饼干
3478人看过 -
豆豉草鱼
44859人看过 -
清蒸草鱼(超简单)
38846人看过