双色椰蓉小球，零难度小甜品，甜而不腻、一口一个停不下来。
百分之百成功、制作简单，甜而不腻、浓浓椰香、软硬适中，一道特别的小甜品，大家可以一试哦。
111克
12克
69克
1207
千卡
这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
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步骤1/11
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先取室温软化完全的无盐黄油60克、细砂糖35克，用电动打蛋器打发至颜色变淡，体积稍微变大就行了。
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步骤2/11
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加入室温的蛋黄1个，继续用电动打蛋器打发均匀。
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步骤3/11
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加入提前冰箱里取出回温的室温牛奶20克，分两次加入，每次用电动打蛋器打发均匀再加牛奶。
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步骤4/11
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筛入低筋面粉40克，加入椰蓉80克。
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步骤5/11
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用刮刀拌匀后揉成团。
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步骤6/11
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取一半面团，筛入抹茶粉2克后，用手揉均匀。
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步骤7/11
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分成5克至10克左右的小球，均匀的滚上一层椰蓉后备用。
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步骤8/11
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烤箱170℃提前预热，烤12-16分钟左右，每家烤箱温度都有不同，看到小球顶部微微变色即可。
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步骤9/11
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椰蓉小奶球完成O(∩_∩)O
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步骤10/11
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甜而不腻、浓浓椰香的小吃。
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最后一步
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零难度小甜品，甜而不腻、一口一个停不下来。
1、黄油要软化完全，鸡蛋和牛奶一点要室温的。
2、可以把5克的低筋面粉换成奶粉，味道会更好哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-16
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