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香蕉松饼

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简单、快捷，松软可口的小甜食。口味也是属于百变的一种，去掉香焦，就变成原味的了，如果加上酸奶，就成了酸奶松饼，再或者，换成燕麦，那就又变成了燕麦松饼…… 参与活动: #合理膳食营养健康进家庭#

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低粉 100克

、

香蕉 2根

、

牛奶 40毫升

、

淡奶油 40克

、

细砂糖 10克

、

鸡蛋 2个

、

泡打粉 4克

、

黄油 10克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
香蕉压成泥。
步骤2/11 点击查看大图
打散的鸡蛋放入香蕉泥中，搅拌均匀。
步骤3/11 点击查看大图
牛奶、淡奶油倒入香蕉鸡蛋糊中。
步骤4/11 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤5/11 点击查看大图
低粉、细砂糖、泡打粉混合均匀。
步骤6/11 点击查看大图
过筛，筛入香蕉糊中，搅拌至无干粉（不要过度搅拌，拌至没有干粉就可以了）。
步骤7/11 点击查看大图
黄油稍稍融化一下，加入香蕉糊中，搅拌均匀。
步骤8/11 点击查看大图
平底锅，舀入适量的面糊（锅里无需放油），小火，
步骤9/11 点击查看大图
烙至有很多小洞洞出现。
步骤10/11 点击查看大图
就可以翻面了，再略微烙个十几秒，出锅。
最后一步点击查看大图
吃的时候，趁热，可以放上你小块黄油，再淋上点蜂蜜。

小贴士

香蕉尽量选用熟一些的，会更香甜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-15

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