大葱炒鸵鸟蛋的做法

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大葱炒鸵鸟蛋

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一个鸵鸟蛋估计顶15个鸡蛋，115一个买的

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0克
0克
1克

6
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸵鸟蛋 1

、

大葱 2根

、

盐 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸵鸟点顶部戳一个小洞，伸进去一根筷子搅拌，把蛋黄搅散。
步骤2/4 点击查看大图
倒出来一大碗，没有鸡蛋粘稠。炒的时候开大火，分多次放入锅内，否则根本熟不透。先炒一些，炒好了再加入蛋液。要把蛋液的水分炒干。炒好后先盛出来待用。
步骤3/4 点击查看大图
大葱切滚刀，锅里面加油小火炒葱。炒出香味再倒入鸵鸟蛋一起翻炒，加盐。也可以加一点酱油和醋。
最后一步点击查看大图
炒出来比鸡蛋更白，更软。味道还不错

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-12

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