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两个黄鹂鸣翠柳的做法

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两个黄鹂鸣翠柳

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花 1个

、

胡萝卜半根

、

香菇 6朵

、

鸡蛋 3个

、

料酒 1勺

、

生抽半勺

、

盐 2勺

、

太太乐鲜鸡汁 10毫升

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡蛋加盐，料酒，一点生抽，搅拌成蛋液备用。胡萝卜，香菇切片。
步骤2/7 点击查看大图
西兰花撕成小朵儿。放入热水中焯水，颜色变得翠绿就可以捞出了，控水备用。
步骤3/7 点击查看大图
热锅，多一些油，加葱爆香后把蛋液淋在葱上！断生后盛出备用。
步骤4/7 点击查看大图
锅里不用补油，直接下香菇和胡萝卜。翻炒到略略软塌
步骤5/7 点击查看大图
加西兰花和鸡蛋翻炒！
步骤6/7 点击查看大图
加盐，太太乐鲜鸡汁调味。出锅！
最后一步点击查看大图
好吃又简单，非常清爽的小炒就做好啦！

小贴士

基本零失败，新手友好哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-12

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