酸萝卜炒红薯粉皮
红薯粉的做法有很多种，今天给大家分享一款最简单的做法！搭配我自己腌制的酸萝卜和酸辣椒，酸辣开胃，特别的下饭过瘾！喜欢的朋友千万不要错过哦！
21克
6克
128克
717
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/16
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准备好所需的食材：酸萝卜4个，酸辣椒1把，小米辣8个，蒜瓣1个，生姜1块，小葱三根，红薯粉1碗！
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步骤2/16
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酸萝卜洗净切片，酸辣椒个小米辣切成丝，蒜瓣拍碎切成小丁，生姜切丝，小葱切成段备用！
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步骤3/16
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红薯粉和水1:1的比例搅拌均匀至融化，调成粉浆备用！
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步骤4/16
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电饼铛提前预热，刷少许油，倒入两大勺粉浆！烙至凝固定型！
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步骤5/16
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翻面再烤至一分钟左右即可取出来，继续把所有的粉浆烙完！
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步骤6/16
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烙好的粉皮晾凉后，切成小块备用！
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步骤7/16
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起锅烧油，放入生姜，花椒，蒜瓣，酸辣椒，小米辣爆香！
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步骤8/16
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放入酸萝卜翻炒均匀！
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步骤9/16
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放入红薯粉皮翻炒均匀！
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步骤10/16
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放入两勺生抽翻炒均匀！
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步骤11/16
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放入一勺盐翻炒均匀！
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步骤12/16
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放入一勺鸡精调味！
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步骤13/16
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起锅前放入适量的小葱翻炒均匀即可！
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步骤14/16
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成品图
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-12
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