芹菜炒虾仁
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准备好食材:芹菜、虾仁、大蒜、鲜鸡汁调味料。
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虾仁内放入1小勺生抽、1小勺生粉,拌匀备用。
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锅内放一点点食用油,倒入虾仁翻炒。
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大约一分钟后虾仁成熟,盛出备用。
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锅内放油,爆香大蒜末。
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加入芹菜翻炒几下。
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加入2勺清水,继续翻炒芹菜。
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步骤8/11
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水分蒸发得差不多了,加入鲜鸡汁调味料。
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步骤9/11
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加入适量生抽,翻拌均匀。
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步骤10/11
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最后倒入虾仁,翻拌均匀。
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最后一步
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盛出享用吧!好吃又好看的快手菜~
1. 芹菜请选用嫩芹菜,口感好。
2. 虾仁用新鲜的最好,没有就用冷冻的虾仁,记得提前去除虾线。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-12
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