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上汤豆苗的做法

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上汤豆苗

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这款上汤豆苗是我家某人最爱的汤之一，经常出现在餐桌上，但这次在制作的同时加入了太太乐鸡汁使原本简单的豆苗汤汁更加鲜香美味，清甜，他足足喝了4大碗，等我反应过来，汤已见底，哈哈！参与活动: #免费申领｜用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 配菜(中级)

豆苗 1盒

、

皮蛋 1个

、

瘦肉 100克

、

盐适量

、

油适量

、

太太乐鸡汁少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材，皮蛋切成小块，猪肉洗干净剁成肉末
步骤2/9 点击查看大图
豆苗买回来后把老的一部分切掉，用水清洗两遍
步骤3/9 点击查看大图
锅里倒入适量油，然后放入肉末翻炒均匀，再倒入皮蛋炒香
步骤4/9 点击查看大图
倒入适量的水，盖上盖子烧开
步骤5/9 点击查看大图
待水烧开之后，倒入豆苗
步骤6/9 点击查看大图
翻滚两分钟
步骤7/9 点击查看大图
看颜色很绿，鲜嫩
步骤8/9 点击查看大图
加入适量盐和太太乐鸡汁进行调味，出锅
最后一步点击查看大图
可以慢慢享用汤苗咯

小贴士

豆苗加入锅中不宜煮太长时间，否则颜色会变黄

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-11

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