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醋溜土豆丝的做法

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醋溜土豆丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

葱蒜适量

、

醋 1勺

、

盐适量

、

干辣椒 1个

、

青椒 1个

烹饪步骤

步骤1/3
土豆切从侧面切一片，切掉这一片的地方向下放，土豆切片再切丝
步骤2/3
洗土豆丝，土豆丝焯水20秒捞出备用
最后一步
葱蒜干辣椒炝锅，辣椒放不放都行，放入土豆丝青椒丝大火爆炒约一分钟，放陈醋，少量生抽，盐，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-09

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