丝瓜虾皮汤
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舀起一勺汤来品，鲜香的滋味一下子打通全身，汤里头浸满了丝瓜和虾皮天然的鲜美，两种香气遥相呼应，口味还略带一丝清甜，这一碗下肚，安逸极啦。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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丝瓜去皮切成块。
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步骤2/4
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锅中倒油，油热后下入两个鸡蛋，煎成两面金黄的荷包蛋，盛出来备用。
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步骤3/4
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锅中放入姜片，丝瓜翻炒一下，再放入虾皮和榨菜，加清水煮开。
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最后一步
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煮开后下入荷包蛋煮2-3分钟，加入白胡椒粉和1小勺盐就可以出锅啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-07
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