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肉松面包卷好吃的停不下来

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我家都喜欢吃肉松，肉松搭配一切都刚吃。简单的很。

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10~30分钟 | 配菜(中级)

高粉 280克

、

鸡蛋 1个

、

水 100克

、

玉米油 15克

、

糖 20克

、

盐 3克

、

酵母 4克

、

装饰材料芝麻5克

、

沙拉酱 100克

、

肉松150克小葱2根

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
脂有除装饰材料和酵母全部入和面盆，搅成絮状静置2小时。
步骤2/10 点击查看大图
开始和面，起筋后加入酵母
步骤3/10 点击查看大图
和出薄膜，团圆一发
步骤4/10 点击查看大图
一发好后取出排气松弛10分钟
步骤5/10 点击查看大图
进烤盘整形
步骤6/10 点击查看大图
面团戳孔，等待二发
步骤7/10 点击查看大图
表面刷蛋液撒上芝麻和小葱送入烤箱180度13分钟
步骤8/10 点击查看大图
稍冷的时候抹沙拉酱撒上肉松卷起固定
步骤9/10 点击查看大图
切段后面包两面刷沙拉酱然后黏上肉松
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-03

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