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烧茄子

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30~60分钟
茄子 1个
、
尖椒 1个
、
西红柿 1个
、
蒜 2瓣
、
盐 适量
、
酱油 适量
、
油 挺多
烹饪步骤
小贴士

用油炸茄子多倒点油，油倒少了都被茄子吸走了炸不出来，多炸一会儿，等茄子都干瘪了就是油又耗出去了，这一步炸不好不好吃了就。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-01

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