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中式海鲜小松饼

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清新不油腻，Q弹好滋味，中式海鲜小松饼，调味简单，制作简单，美味不简单～参与活动: #十分钟开学元气早餐#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

蟹肉棒 3个

、

扇贝肉 6颗

、

小香葱 2根

、

鸡蛋 1个

、

面粉 1小碗

、

水 1小碗

、

原味鲜 3克

、

（没有原味鲜版）：

、

盐 1克

、

鸡粉 2克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
小香葱2根，蟹肉棒3根，扇贝肉6～8颗
步骤2/11 点击查看大图
面粉1小碗，（调面膜那种小碗，很小）鸡蛋1颗，原味鲜3克（没有的放1克盐，2克鸡粉）
步骤3/11 点击查看大图
面粉水的比例是一比一，加入蟹肉棒和扇贝肉搅匀
步骤4/11 点击查看大图
无颗粒的面糊
步骤5/11 点击查看大图
热锅刷油，倒入面糊
步骤6/11 点击查看大图
底部固定的时候翻面
步骤7/11 点击查看大图
正反面三分钟可熟，接下来烤到什么程度就随你心情啦。时间越长颜色越好看（当然你可不能烤糊了）
步骤8/11 点击查看大图
冷却下来的饼饼会更柔软有弹性，颜色也会比在锅里好看，冷热皆可吃（蘸料随意）
步骤9/11 点击查看大图
成品图一
步骤10/11 点击查看大图
成品图二
最后一步点击查看大图
成品图三

小贴士

如果没有这种带小格子的锅，一样的方法，舀一小勺面糊摊在不粘锅里等底部固定再翻面。海鲜小松饼，今日份幸福get！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-01

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