【虾仁蘑菇汤】
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步骤1/9
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买的是青虾仁,肉质更有弹性
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步骤2/9
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虾仁解冻好挤干水分,加盐、料酒、白胡椒粉,腌制10分钟
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步骤3/9
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腌制虾仁的时候可以把蟹味菇去蒂
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步骤4/9
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鸡蛋打散,炒熟捞出备用
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步骤5/9
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中火热油倒入虾仁翻炒到变色
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步骤6/9
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加入蟹味菇继续翻炒
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步骤7/9
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炒出汤汁,再倒入两碗热水
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步骤8/9
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烧开后放入炒好的鸡蛋
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最后一步
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捞出撒上葱花就可以享用啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-29
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