手撕杏鲍菇
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步骤1/7
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食材大合影.
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步骤2/7
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杏鲍菇洗净,沿根部顺着纹理撕成细条,胡萝卜和青椒切丝,切一点葱末.
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步骤3/7
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热锅热油,放葱末爆香,放入杏鲍菇翻炒.
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步骤4/7
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放盐、糖、蚝油、生抽翻炒调味.
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步骤5/7
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杏鲍菇翻炒后会出水,最后可开大火翻炒收汁.
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步骤6/7
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放入胡萝卜丝和尖椒丝炒至断生即可.
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最后一步
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装盘开吃吧!
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发布于 2020-08-28
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