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不加一滴油的脆皮炸鸡

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今天来做不用一滴油的脆皮炸鸡，其实我本人是喜欢吃油炸食物的，但是怕胖就戒掉了。空炸模式做出来的和油炸区别不大。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡中 11个

、

鸡蛋 1个

、

面粉 8克

、

水 5克

、

面包糠 250克

、

腌料 20克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡中两面各划两刀
步骤2/6 点击查看大图
用腌料揉搓两分钟
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋，水，面粉，混合均匀
步骤4/6 点击查看大图
腌好的鸡中先用鸡蛋糊裹一遍，再裹面包糠
步骤5/6 点击查看大图
均匀的放在烤盘上空炸模式190度20分钟
最后一步点击查看大图
真是酥脆可口

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-27

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