蕃茄酱
夏天的番茄又甜口感又沙，价格还美丽，冬天的番茄口感不好也不甜价钱还贵，在夏天这个季节留住美好的味道到冬天再开启，岂不是美哉，就像吃到新鲜的番茄一样～ 冬天打开可以做菜可以做西红鸡蛋面，反正和新鲜番茄差不多。 番茄根据瓶子的数量和自己需要做的量开定
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步骤1/7
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干净的带盖玻璃瓶在开水中煮1分钟消毒捞出备用。
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步骤2/7
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番茄洗干净，上面划十字刀放入开水中烫30秒捞出
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步骤3/7
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捞出的番茄放在一个干净的大盆里，把番茄皮撕掉
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步骤4/7
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全部剥掉皮，可以用勺子把番茄分成小块
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步骤5/7
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番茄分装在玻璃瓶里，盖好盖子
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步骤6/7
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蒸锅水开后上锅盖盖蒸30分钟。
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最后一步
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取出检查盖子有没有没盖严的，保证都盖严。常温放凉，放在阴凉地方常温保存可以一直放到冬天吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-26
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