纯牛肉午餐肉
这道充满了肉肉香气的纯牛肉版本的午餐肉㊙一定会俘获你爱吃牛肉的心的! 参与活动: #宅家厨艺全面来电#
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步骤1/10
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碗中加入牛肉馅,鸡蛋,饮用水,面粉,淀粉,生抽,蚝油,食盐,食用油还有糖!
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步骤2/10
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用筷子搅打混合均匀上劲!
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步骤3/10
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加入红曲粉!
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步骤4/10
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继续搅打混合上劲!
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步骤5/10
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把打好的肉泥放入涂抹一层的食用油的模具中!
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步骤6/10
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按压平整!
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步骤7/10
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包裹一层锡箔纸,防止水滴进入!
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步骤8/10
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放入北鼎电蒸锅内,蒸制40~45分钟!
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步骤9/10
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取出放凉脱模,切成自己喜欢的形状!
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最后一步
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吃起来特别的香,可以搭配吐司片制作成三明治哦!
㊙纯牛肉的午餐肉可能会有有点瘦,所以必须加入食用油,综合口感!
㊙再加上自己制作的干净卫生,还没有添加剂,所以更是棒棒哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-24
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