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简厨艺奶香果味饼的做法

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简厨艺奶香果味饼

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冰箱里的牛奶、苹果放久了，想办法消耗，就有了这个饼。饼出锅，泡一杯茶，度过一段惬意宁静的时光。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

小麦粉 1.5量杯

、

牛奶 250毫升

、

鸡蛋 2个

、

苹果 1个

、

香蕉 1根

、

安琪酵母粉 3克

、

白砂糖 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材集合
步骤2/8 点击查看大图
先将牛奶、苹果、香蕉打成糊，打上鸡蛋、加适量白砂糖，调匀。牛奶、苹果、香蕉糊只用了三分之二，剩下的喝了。水分太多面也要得多，做出饼来吃不完。
步骤3/8 点击查看大图
加小麦粉1.5量杯、白砂糖1汤匙、安琪酵母粉3克，调成面糊。盖上保鲜膜，发酵。
步骤4/8 点击查看大图
发酵至两倍大，有许多空气，就可以了。搅一搅排气。
步骤5/8 点击查看大图
电饼铛上下刷油，倒入一半面糊，转转锅，使之平整。面糊不要满，会膨胀。
步骤6/8 点击查看大图
上下一起加热，看到大量蒸汽冒出来，闻到香味，断电，不要开盖，闷一下。可以了。
步骤7/8 点击查看大图
简单美味的下午茶点就有了。
最后一步点击查看大图
很松软。

小贴士

1.白糖看各人口味添加，牛奶、苹果、香蕉都是甜的，不要加多了。 2.加热时间以电饼铛功率为准。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-21

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