虾仁滑蛋
成品色泽淡黄、口感鲜美滑嫩
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步骤1/6
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准备好所有食材
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步骤2/6
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虾仁飞水至刚刚熟
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步骤3/6
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鸡蛋打散，放入虾仁、盐、鸡粉、胡椒粉和香油拌匀
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步骤4/6
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准备平底锅，倒入少许油，温控设置在130度；温度到后，倒入鸡蛋液
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步骤5/6
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不断翻炒鸡蛋液至全部凝固
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最后一步
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装入盘中堆至山形 版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
要使用不粘锅、炒蛋的时候要注意翻拌手法，成品才会漂亮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-17
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