芒果炒虾仁
本品色泽鲜艳,芒果独特的清香配上鲜虾仁,酸甜里带着咸鲜,美味又健康,尤其适合孩子和老人。
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步骤1/7
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称取基围虾300克,黄瓜150克(1/2根),芒果130克,红彩椒100克。
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步骤2/7
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将基围虾去壳,挑出虾线,洗净备用;将芒果,黄瓜,红彩椒洗净,切丁。
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步骤3/7
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将虾仁放入碗中,加入料酒1汤匙,盐1/4茶匙,拌匀,腌制15分钟。
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步骤4/7
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锅中放入食用油1汤匙,放入基围虾。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤5/7
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放入黄瓜丁,红彩椒丁,盐1/4茶匙。合上锅盖,开始烹饪。
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步骤6/7
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放入芒果丁。合上锅盖,开始烹饪。
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最后一步
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烹饪结束后,开盖盛出,即可享用。 版权归美的美居所有,任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
基围虾容易熟,红彩椒、黄瓜可以生吃,芒果也是不必炒太久,另外,怕太甜的话芒果可以少放点。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-17
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