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香辣鸡翅的做法

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香辣鸡翅

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香辣可口，大快朵颐。

食材清单加入采购清单

10-30分钟

白芝麻 5克

、

鸡中翅 500克

、

花椒油 10克

、

生抽 10克

、

蚝油 10克

、

料酒 10克

、

辣椒粉 5克

、

孜然粉 5克

、

黑胡椒粉 5克

、

盐 3克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/6 点击查看大图
鸡中翅清洗干净沥干水分，两面各划2刀，辣椒粉、孜然粉、白芝麻放入碗里混合均匀。
步骤3/6 点击查看大图
鸡中翅用盐、料酒、黑胡椒粉、生抽、蚝油、花椒油抓匀，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏2小时以上，中途取出抓匀让其更加入味。烤制前15分钟，烤箱设置热风模式预热至220℃。
步骤4/6 点击查看大图
从冰箱取出腌制好的鸡翅，每块鸡翅两面都均匀地撒上辣椒粉、孜然粉和白芝麻的混合调料，放入垫有锡纸的烤盘上（腌制剩余的汁水不要倒入，避免烤焦）。
步骤5/6 点击查看大图
烤箱预热好后，装有食物的烤盘放入中层，热风模式220℃烤17分钟。
最后一步点击查看大图
烤完后，马上打开炉门取出，装盘即可食用，小心烫嘴哦。版权归美的美居所有，任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-17

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