最简单的蛋糕~香蕉麦芬
这是我做过最简单最快速的蛋糕方子,而且很好吃,准备时间特别短,也不需要特别的食材和模具,做快手早餐的首选~方子里已经减糖,成品个人觉得甜度刚刚好~
50克
28克
91克
653
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
由于准备材料很简单快速,所以先预热烤箱170度,以各家烤箱实际温度为准(建议烤箱里常备一个烤箱温度计)。成熟的香蕉放保鲜袋里或者直接放盆里用勺子压成泥,盆里倒入鸡蛋、牛奶、玉米油用手动打蛋器搅拌均匀,不需要打发
-
步骤2/8
点击查看大图
低粉泡打粉称好混合。这时候先把蛋糕模具准备好(模具形状见后面步骤)
-
步骤3/8
点击查看大图
直接过筛到装有液体材料的盆里
-
步骤4/8
点击查看大图
用划Z字的方法快速搅拌均匀,至无干粉就停,不要过度搅拌
-
步骤5/8
点击查看大图
快速把蛋糕糊倒进纸杯里
-
步骤6/8
点击查看大图
表面撒一些巧克力碎
-
步骤7/8
点击查看大图
迅速放进预热好的烤箱中层,170度25分钟
-
最后一步
点击查看大图
出炉把蛋糕拿出来放到晾网上,可以直接吃也可以晾凉后可以密封保存,浓浓的香蕉香气,松松软软的太好吃啦~
麦芬的制作特点是干性材料和湿性材料混合后要迅速放进烤箱才能使成品更松软好吃,所以制作时最好干性、湿性分别混合,混合之中马上搅匀烤制
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-16
香蕉麦芬的其他做法
香蕉麦芬的相关分类
香蕉麦芬的相关推荐
-
#精致一人食#奥尔良烤排骨㊙️
98895人看过 -
#安佳真芝味,真芝真有料-瀑布拉丝#榴莲披萨
150990人看过 -
核桃酥
8159462人看过 -
#美食视频挑战赛#超好吃的泠吃牛肉
5770人看过 -
油泼面
131000人看过 -
无需打发的巧克力麦芬蛋糕
16467人看过 -
超简单韭菜鸡蛋虾皮馅饺子
142801人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7873739人看过 -
猪肉白菜炖粉条
150932人看过 -
终于吃上了,青椒炒鸡胸肉真的是绝绝子!
174352人看过 -
老北京的童年味道 油渣饼(脂油饼)
245673人看过 -
蟹黄豆腐
156657人看过