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猪肉饺子的做法

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猪肉饺子

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪肉 2斤

、

大辣椒两个

、

鸡蛋 1个

、

酱油，十三香，葱花，耗油，姜碎

、

饺子粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
用凉水把面和好了，稍软一点，放在一边
步骤2/4 点击查看大图
猪肉切碎，辣椒切碎，放入鸡蛋，盐，十三香，耗油，酱油先搅匀了，然后放葱花和姜碎，把油烧热，浇在葱花上，然后在整体拌匀
步骤3/4 点击查看大图
这时候面也醒好了，就可以开始包了，我的饺子有点大了
最后一步点击查看大图
开吃了，一共三十个饺子三口人吃还剩五个

小贴士

拌肉馅时候顺着一面搅上劲，馅里放个鸡蛋会嫩滑一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-14

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