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简单快速雪菜炒鸡块

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

雪菜 200克

、

鸡块 600克

、

姜 12克

、

生抽 20ml

、

橄榄油 20克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡块清洗干净控干水分备用。
步骤2/9 点击查看大图
姜切片备用。
步骤3/9 点击查看大图
热锅倒入橄榄油烧热，放入姜片爆出香味。
步骤4/9 点击查看大图
倒入鸡块大火翻炒。
步骤5/9 点击查看大图
盖上盖子焖一分钟左右。
步骤6/9 点击查看大图
加入生抽翻炒，怕腥的可以加入少许料酒，雪菜带有点咸度，所以在这步加入生抽调味。
步骤7/9 点击查看大图
大火翻炒均匀。
步骤8/9 点击查看大图
加入雪菜翻炒至食材熟透就可以关火出锅了。
最后一步点击查看大图
简单快手又下饭，而且用多功能锅炒菜无明火更安全。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-13

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