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香辣拌豆干的做法

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香辣拌豆干

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10-30分钟 | 切墩(初级)

豆干 150克

、

蒜 2瓣

、

辣椒 1根

、

香菜 13克

、

酱油 1大勺

、

酱油膏 1大勺

、

香油 1大勺

、

乌醋 1小勺

、

糖半小勺

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
烧开一锅水，放入豆干
步骤2/7 点击查看大图
等到水再度煮滚后，即可捞起放凉
步骤3/7 点击查看大图
小米椒洗净切；丁香菜洗净，去除根部后切粗末；蒜切成蒜泥
步骤4/7 点击查看大图
豆干先横切对半，再切成小片
步骤5/7 点击查看大图
将所有调味料拌匀备用
步骤6/7 点击查看大图
将豆干、香菜、辣椒、蒜末放入碗中
最后一步点击查看大图
加入调味料，搅拌均匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-12

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