家庭版猪肉肠
孩子爱吃火腿肠,猪肉的,鸡肉的,玉米的,家里有买香肠模具,今天给他们安排猪肉肠啦
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步骤1/7
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猪肉洗净,切小块,放入绞肉机中绞打1分钟
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步骤2/7
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绞成肉馅了
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步骤3/7
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放入碗中,放葱、姜、盐、玉米淀粉、一点水,顺时针搅拌均匀
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步骤4/7
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模具刷油
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步骤5/7
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肉馅装进裱花袋中,挤到模具中
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步骤6/7
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放到锅上蒸10-15分钟
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最后一步
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蒸好后,倒扣在盘子上,可以开动啦
肉馅也可放一个鸡蛋,就不用再放水了,放蛋肉馅更嫩,口感好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-12
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