猪肉白菜饺子
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步骤1/8
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面粉加水用筷子搅成絮状。
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步骤2/8
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用手和成光滑的面团,静置醒发一会。
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步骤3/8
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肉,白菜,泡发的木耳,虾仁,剁碎加入盐,糖,生抽,耗油,鸡精,胡椒粉,油拌匀。
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步骤4/8
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面团揉成长条,切成小剂子,擀成饺子皮。
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步骤5/8
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根据自己习惯包成饺子。
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步骤6/8
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水开下入饺子,煮至浮起关火闷一分钟。
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步骤7/8
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非常美味。
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最后一步
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水开蒸8分钟,方便孩子拿着吃
剁肉馅的时候可以少量多次加水剁,肉馅会非常嫩滑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-12
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