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柠檬鸡爪的做法

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柠檬鸡爪

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食材清单加入采购清单

10分钟左右

鸡爪 500克

、

柠檬 2个

、

小米椒 6个

、

洋葱半个

、

姜两片

、

生抽（或者海鲜酱油） 2.5勺

、

醋 4勺

、

耗油一勺

、

白砂糖一勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡爪尖子切掉倒入清水，姜片，大火煮沸（按照自己的口味，可以煮的时间长一点）然后捞出，凉水冲一遍
步骤2/3 点击查看大图
柠檬切片、小米椒切碎、洋葱切碎、依次倒入2.5勺生抽（或者海鲜酱油），4勺香醋（米醋也可以），1勺耗油，1勺白砂糖搅拌均匀
最后一步点击查看大图
把煮好的鸡爪倒入搅拌好的汤汁里，在搅拌均匀，腌制两小时就可以吃啦

小贴士

1.醋可以用香醋也可以用米醋，不同的醋不同的味道 2.酱油可以用生抽也可以用海鲜酱油 3.可根据自己的口味适量的放小米椒，洋葱可以多放一点因为我用的是米勺比较大，亲们如果用的是小勺就要多到一点哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-11

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