是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

饺子

浏览 4.8万 · 收藏 278

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

午睡时做了一梦，也不知道梦到了啥，醒后就特别想吃饺子，直接叮咚上下单回家就能做，折腾到七点，终于吃上了。

食材清单加入采购清单

五花肉 1斤

、

饺子皮 300克

、

蒜 1瓣

、

姜 2片

、

鸡蛋 1个

、

蚝油 1勺

、

盐一小撮（用筷子）

、

鸡精一小撮（用筷子）

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
第一步：把肉切成小粒小粒的，姜蒜也切小粒小粒的放一起切吧切吧，剁成靡（不喜欢姜蒜的可以捣成汁倒进去）
步骤2/6 点击查看大图
第二步：打一个鸡蛋，一勺蚝油，一小撮盐和一小撮鸡精，最后倒2勺生抽将它们融为一体
步骤3/6 点击查看大图
第三步：包饺子（详见视频）
步骤4/6 点击查看大图
第四步：放上蒸纸，蒸10-15分钟
步骤5/6 点击查看大图
第五步：蒸熟后的样子（我蒸了10分钟）
最后一步点击查看大图
吃的剩一个半才想起来拍里面

小贴士

1:不喜欢吃到姜蒜的可以捣成汁倒到肉里（去腥味） 2:肉的咸淡看自己口味，这个在搅拌的过程可以常，但得把生肉吐掉，舔一舔就好了 3:喜欢吃辣的也可以在肉里加些辣椒面 4:肉尽量切的小一点，剁的时候方便些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-09

换个做法

饺子的其他做法

饺子的相关分类

儿菜冬笋鸡蛋酱香肠年糕酸菜更多

饺子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许