红烧豆腐
红烧豆腐只有豆腐吗?不!红烧豆腐里面加点猪肉末更香哦,用勺子舀一勺,豆腐和猪肉末都有了,拌上米饭一大口的满足感也太美妙了。步骤简单,就算厨房小白自己在家里也能做得非常棒~~今晚不知道吃什么？超级下饭菜来啦！没错！就是红烧豆腐！今天晚上决定就吃它了! 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
80克
39克
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千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康～
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步骤1/12
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首先备好所有的材料。
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步骤2/12
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豆腐切成小块，加盐水浸泡一会捞起滤干水分。
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步骤3/12
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把豆腐块稍微煎至两面金黄，装起备用！
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步骤4/12
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五花肉沫加1勺生粉丶料酒、胡椒粉，腌制一下。加生粉可以让五花肉更加嫩。
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步骤5/12
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热锅，放油。把葱白丶豆豉酱、红辣椒丝爆出香味！
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步骤6/12
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下五花肉末爆出香味。
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步骤7/12
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加入适量的清水。
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步骤8/12
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加入三勺的红烧汁，大火煮开。
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步骤9/12
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下豆腐块！大火煮开转小火煮5至10分钟。
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步骤10/12
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用生粉勾芡收汁！
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步骤11/12
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撒上葱花。
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最后一步
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装碟！美味下饭。连汁都不放过。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-08
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