焖鸭脚(高压锅版)
焖肉菜或卤肉菜普通做法都好花时间,用高压锅就省时省心,味道也不会太差。 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
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步骤1/6
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主要食材亮个相。
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步骤2/6
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鸭脚洗净冷水入锅焯水。
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步骤3/6
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水煮开把浮沫捞出,关火把鸭脚清洗一遍。
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步骤4/6
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把鸭脚和所有配料放入高压锅压制15分钟。
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步骤5/6
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压制完毕后开盖然后大火收汁。
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最后一步
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色香味俱全,开吃!
1、高压锅压好后汤汁不会很多,所以大火收汁的时候,要注意不要煮糊了。
2、高压锅的压制时间,根据个人对鸭脚软烂程度的喜好适当调整。
3、喜欢辣味的,可以放些辣椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-08
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