元宝抱金蛋(云吞烤鸡蛋糕)
把普通的的东西做成吃不起的样子,也是种特殊的体验。据说好看的东西美味度能提升百分之三十。今天就用最普通的云吞和鸡蛋,做一款随手可得的电烤箱美食。 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战!#
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步骤1/9
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准备食材:云吞和鸡蛋(超简单)
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步骤2/9
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鸡蛋加点盐,椒盐等调味料,适当加微量的低筋粉,搅拌均匀
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步骤3/9
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为了好看,加了点胡萝卜碎
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云吞煮熟捞起
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晾干
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步骤6/9
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放入纸杯,浇上蛋液,为了美味还加了芝士碎(可以不加)
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上下火180度20分钟
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步骤8/9
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元宝抱金蛋做好啦,非常简单
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最后一步
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金灿灿香喷喷,普通的食材换种做法,马上焕发新的体验。
蛋液需要打均匀,多打发些时间,然后加些温水,口感会更嫩。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
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