有羊肉,才立秋~秋膘贴贴贴
浏览 9617 · 收藏 16
将做法保存到手机
秋天吃羊肉对身体有很多益处,食疗价值1、秋天吃羊肉补肝明目2、秋天吃羊肉增强抗病能力3.秋天吃羊肉滋补身体4.秋天吃羊肉温中健脾,所以在秋天吃羊肉益处多多。羊肉做法简单,做好去膻,就成功了。
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
羊排
2斤
、
洋葱
1个
、
胡萝卜
1根
、
土豆
2个
、
绿萝卜
适量
、
白胡椒粒
一搪瓷勺,捻碎
、
盐
适量
、
料酒
3勺
、
生抽
2勺
、
八角
1个
、
姜
3片
、
白糖
一丢丢
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
羊排洗净,凉水下锅焯水,放葱和料酒1片姜。捞出后放温水洗净。
-
步骤2/3
热锅凉油(油不用太多羊排会析出油脂),放八角,葱和姜爆香,加入羊排翻炒,再加入白胡椒碎老抽白糖,加水没过羊排,水多一些,后期还要加入蔬菜。
-
最后一步
大火炖10分钟转小火在炖30分钟左右,然后加入所有蔬菜,加盐调味。等所有蔬菜都熟了就可以了。
小贴士
白胡椒和洋葱能很好的去除羊肉的膻味,而且都是属于温补的食材。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-07
换个做法
羊肉的其他做法
羊肉的相关分类
羊肉的相关推荐
-
低脂低卡家庭版鱼丸寿喜锅
144051人看过 -
鱼香茄子
49137284人看过 -
皮蛋豆腐
30991696人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32424899人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25357645人看过 -
凉粉之立秋篇
6825人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单
1065422人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2840007人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73322690人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8653200人看过 -
#冬季滋补花样吃法#萝卜鸡蛋汤
108301人看过 -
立秋后就喝它!轻轻松松养好全家人的胃~
304325人看过