麻辣大虾
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烹饪步骤
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步骤1/2
大虾较大需要开背，一品鲜酱油、耗油按1:1调匀。
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最后一步
起锅烧油，稍热下麻椒，炒香下辣椒，炒香下葱姜蒜，下大虾，变色下酱油、耗油，不断翻炒出虾油，多炒一会待虾变红出锅。
小贴士
虾也可提前炒变色备用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-07
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