是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

法国芝麻球，低糖低油，简单快手又美味的做法

点击查看大图

法国芝麻球，低糖低油，简单快手又美味

浏览 5.5万 · 收藏 661

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

低糖低油，简单快手又美味。参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

食材清单加入采购清单

1小时以上

金龙鱼面包用小麦粉 250克

、

清水 150克

、

细砂糖 15克

、

盐 3克

、

橄榄油 15克

、

酵母粉 3克

、

黑芝麻 10克

、

黄油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材。
步骤2/8 点击查看大图
除了黄油和黑芝麻以外的所有材料都放入和面缸里。
步骤3/8 点击查看大图
揉成光滑有弹性的面团后，加入黑芝麻。
步骤4/8 点击查看大图
搅打均匀后，放入容器，盖上保鲜膜进行基础发酵。
步骤5/8 点击查看大图
在温暖的环境里，发酵至2倍大。
步骤6/8 点击查看大图
排气后，分割成9份，滚圆，摆放在烤盘里进行二次发酵。
步骤7/8 点击查看大图
发酵至1.5倍大，表面撒上干粉，并割开一道口子，放上适量的黄油。
最后一步点击查看大图
放入预热好的烤箱，上下火200度，中层烘烤20分钟。出炉晾冷即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-07

换个做法

法国芝麻球的相关分类

年夜菜年夜饭八宝饭雪花酥春饼肥肠更多

法国芝麻球的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许