三色皮蛋
皮蛋不要再凉拌啦，放入鸡蛋蒸一蒸，味道很惊艳哦~ 参与活动: #我要上首焦丨万元红包瓜分计划#
-
步骤1/17
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/17
点击查看大图
皮蛋去皮切块
-
步骤3/17
点击查看大图
容器内刷一层食用油
-
步骤4/17
点击查看大图
将皮蛋摆好
-
步骤5/17
点击查看大图
火腿肠一切四
-
步骤6/17
点击查看大图
摆放在皮蛋上
-
步骤7/17
点击查看大图
分离蛋清与蛋黄
-
步骤8/17
点击查看大图
将蛋清倒入碗中沒过火腿肠，盖保鲜膜，用牙签扎孔
-
步骤9/17
点击查看大图
蒸锅中烧开水，上锅蒸10分钟后取出
-
步骤10/17
点击查看大图
倒入蛋黄液
-
步骤11/17
点击查看大图
再次上锅将鸡蛋蒸熟
-
步骤12/17
点击查看大图
调一点蘸料：一勺生抽
-
步骤13/17
点击查看大图
一勺蚝油
-
步骤14/17
点击查看大图
一勺醋
-
步骤15/17
点击查看大图
一勺辣椒油搅拌均匀
-
步骤16/17
点击查看大图
蒸好的皮蛋取出切块
-
最后一步
点击查看大图
蘸点料汁太美味了
皮蛋想要切的干净整齐可以直接两手拽线切开~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-06
三色皮蛋的其他做法
三色皮蛋的相关分类
三色皮蛋的相关推荐
-
毛毛虫豆沙包
95692人看过 -
#餐桌上的春日限定#盐焗花螺
1774767人看过 -
超级下饭的麻婆豆腐
906327人看过 -
田园风味咸蛋糕
50231人看过 -
奶香味十足的吐司面包，面包机和面保证出膜
7446503人看过 -
超高水量日式银座生吐司
198191人看过 -
鲜奶牧场吐司
484368人看过 -
【特浓】特浓手撕面包 吐司
33005131人看过 -
年夜饭上的爽口凉菜——白灼菜心
154119人看过 -
油泼秋葵#春季减肥，边吃边瘦#
1933937人看过 -
柠檬凝乳
141608人看过 -
大煮干丝#《风味人间》美食复刻大挑战#
1999912人看过
