是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

莴笋炒鸡蛋的做法

点击查看大图

莴笋炒鸡蛋

浏览 46.2万 · 收藏 5636 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

今天西蘭分享一道莴笋炒鸡蛋，低脂低卡高蛋白，清爽非常适合减肥减脂期间吃。5分钟快手！零基础一学就会，喜欢的赶紧试试呀~ 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

莴笋 1根

、

鸡蛋 2个

、

胡萝卜半根

、

大蒜 5瓣

、

盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/12 点击查看大图
莴笋胡萝卜切条，大蒜切碎。
步骤3/12 点击查看大图
莴笋胡萝卜焯水2分钟。
步骤4/12 点击查看大图
捞出过凉。
步骤5/12 点击查看大图
鸡蛋打散加一点点盐拌匀。
步骤6/12 点击查看大图
油热放入蛋液煎熟盛出，
步骤7/12 点击查看大图
大蒜爆香。
步骤8/12 点击查看大图
莴笋胡萝卜翻炒，
步骤9/12 点击查看大图
加一勺盐。
步骤10/12 点击查看大图
加鸡蛋炒匀。
步骤11/12 点击查看大图
开吃。
最后一步点击查看大图
超爽口！

小贴士

1.莴笋快速焯一下水可以使成品保持翠绿不变色。 2.视力不佳或者患有眼疾的，禁食此道菜，因为莴笋中的某些物质会刺激眼部神经，停食后会自然恢复。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-06

换个做法

莴笋炒鸡蛋的其他做法

莴笋炒鸡蛋的相关分类

菠萝排骨槐花香椿香椿炒鸡蛋肉沫竹笋更多

莴笋炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许