超好吃的奥尔良鸡肉培根披萨
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28克
47克
145克
938
千卡
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步骤1/7
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1、把除黄油以外的披萨皮材料混合成絮状,加入黄油揉光滑,无需出膜2、把面团发酵至两倍大,拿出排气,擀成约25cm的圆饼,放入模具中整整形,用叉子叉一些排气孔(如果没有模具可以用装菜的盘子,但是记得垫上油纸)3、整好形状后醒发10分钟,这时候可以200℃预热烤箱,醒发好后放入烤箱烤5分钟
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步骤2/7
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鸡腿肉去骨切小块,放奥尔良腌料腌制一下,然后把洋葱、大蒜切碎,番茄去皮切丁,起锅烧油,倒入洋葱大蒜爆香,倒入番茄翻炒一下,加小半勺盐,半勺糖,两大勺番茄酱,适量黑胡椒煮至浓稠番茄差不多融化
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步骤3/7
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把煮好的披萨酱抹在披萨皮上,放上一层芝士碎,玉米粒,培根
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步骤4/7
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再放上鸡腿肉,青红辣椒条,洋葱条,在撒一层芝士碎,最后挤一点沙拉酱,放入烤箱上下火200度烤16分钟
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步骤5/7
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料超足
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步骤6/7
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一点也不比外面的卖的味道差
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最后一步
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赶紧试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-05
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