香煎小鱼仔
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叔叔今天去水库钓到好多野生的小罗非鱼,给我送来了不少,先煎上几条尝尝鲜。
营养分析
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0克
3克
17克
126
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
鱼去鱗处理干净
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步骤2/6
放点点盐,姜丝蒜粒,米酒,拌匀腌几分钟,
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步骤3/6
锅中烧油,烧到很热,关火让锅稍冷却一点,再次开大火烧热油锅,放鱼进去煎,不要翻动,调中大火,煎一会,晃动一下锅,鱼也能跟着晃动时,就差不多可以反转煎另一面了,
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2020-08-05
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