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芝士拉丝土豆球

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无需油炸外酥里嫩会爆浆能拉丝的黄金土豆球一秒馋哭隔壁的小孩参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

食材清单加入采购清单

10-30分钟

土豆 300克

、

蛋黄酱 1勺

、

马苏里拉芝士碎 70克

、

玉米淀粉适量

、

面包糠适量

、

鸡蛋 1个

、

盐 2勺

、

黑胡椒碎 1勺

、

番茄酱/沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆切片上锅蒸熟
步骤2/10 点击查看大图
蒸熟的土豆压成泥加入蛋黄酱盐黑胡椒碎翻拌均匀
步骤3/10 点击查看大图
分成等分
步骤4/10 点击查看大图
土豆球用手压扁包入一团芝士碎收口包起
步骤5/10 点击查看大图
土豆球裹一圈玉米淀粉放入蛋液中滚一圈最后沾满面包糠
步骤6/10 点击查看大图
放在铺有油纸的烤盘上
步骤7/10 点击查看大图
aca空气炸烤箱开启空气炸模式160度烘烤5分烤钟即可
步骤8/10 点击查看大图
炸好的土豆球挤上一层沙拉酱或者番茄酱撒上黑芝麻做点缀
步骤9/10 点击查看大图
外酥里软的黄金土豆球就做好啦
最后一步点击查看大图
趁热还能拉丝超长太赞啦

小贴士

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发布于 2020-08-05

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