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香菇滑鸡粥的做法

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香菇滑鸡粥

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香浓软糯香菇滑鸡粥，咸香开胃，早上来一碗特满足 ‼️ 参与活动: #全电厨王料理挑战赛热力开战！#

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30-60分钟 | 切墩(初级)

小鸡腿 2个

、

香菇 3朵

、

胡萝卜 1段

、

姜 1小块

、

大米 120g

、

食盐 1小茶匙

、

腌制鸡肉：

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

生抽 1勺

、

胡椒粉、白糖、鸡精少许

、

姜丝少许

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
大米淘洗一下浸泡片刻
步骤2/14 点击查看大图
小鸡腿、香菇
步骤3/14 点击查看大图
香菇洗净切片
步骤4/14 点击查看大图
小鸡腿去骨，将肉切小块。放入碗中加入一勺蚝油、生抽、料酒，适量的胡椒粉、白糖、鸡精、姜丝搅拌均匀腌制二十分钟
步骤5/14 点击查看大图
胡萝卜丝
步骤6/14 点击查看大图
将食材倒入电压力锅内胆中
步骤7/14 点击查看大图
加入足够的热水，水量根据个人喜好选择
步骤8/14 点击查看大图
盖上盖子摁煮粥功能键模式约30分钟
步骤9/14 点击查看大图
待煮熟后放入胡萝卜丝
步骤10/14 点击查看大图
根据个人口味加入适量盐
步骤11/14 点击查看大图
入葱花
步骤12/14 点击查看大图
搅拌均匀，香味扑鼻而来
步骤13/14 点击查看大图
成品图
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香菇滑鸡粥香浓软糯，咸香开胃，早上来一碗特满足 ‼️

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-03

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