蒸芹菜叶
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烹饪步骤
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步骤1/4
芹菜叶洗净沥水，加盐腌15到20分钟杀水。
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步骤2/4
倒掉杀出的水。挤下芹菜的水。用刀切小片，放入大碗中。加面粉，一点点加，待每片叶子都裹了面粉，叶子与叶子不粘连就可以了。将拌好的叶子平铺在盘子里。
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步骤3/4
蒸锅入水，放入菜叶隔水蒸半小时。关火。
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最后一步
蒜瓣捣烂放入菜叶，加一点盐，生抽和醋拌一下。开吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-08-06
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